El paladar puede detectar el gusto a grasa
Publicado: Mar Mar 09, 2010 9:31 am
El paladar puede detectar el gusto a grasa, según un estudio en Australia
• Se suma a los otros cinco sabores: ácido, amargo, dulce, salado y agridulce
http://www.elperiodico.com/default.asp? ... io_PK=1477
L@s consumidor@s de Big Mac y otros productos similares lo deben hacer "trabajar a tope al paladar"
• Se suma a los otros cinco sabores: ácido, amargo, dulce, salado y agridulce
http://www.elperiodico.com/default.asp? ... io_PK=1477L@s consumidor@s de Big Mac y otros productos similares lo deben hacer "trabajar a tope al paladar"